Баня по-черному или по-белому

интерьер русской бани

Если о городе ощущается мода на сауну, то за его пределами, в том числе на дачных участках, чаще всего можно встретить сооружении, хозяева которых называют их русской баней. Однако за этим наименованием тоже могут открываться постройки разного типа. В чем могут быть различия?

 

Традиционно русскую баню можно разделить на два вида: по-черному и по-белому. У каждой есть особенности, плюсы и минусы. Какой тип русской бани лучший?

 

Особенности бани по-черному

 

В бане по-черному печь топится без дымовой трубы, а дым выходит через небольшое окошко парильни. Топку прекращали, когда каменка хорошенько прогреется. После этого баню проветривали, стены обливали водой, плотно закрывали окна и двери и взбрызгивали воду на каменку для образования пара.

 

Бани, отапливаемые по-черному, рубятся по принципу пятистенки, то есть имеют саму баню и предбанник, разделенные рубленой стеной. Дверь в саму баню, как правило, делается небольшого размера и с высоким порогом, который замедляет поступление холодного воздуха из предбанника. Все бани имеют открытый очаг, который прогревает не только камни, но и стены бани.

 

по-черномуДым от очага выходит через частично приоткрытую дверь и «сторонку», которая представляет собой доску в потолке, отодвигаемую в сторону. Обычно в такой бане есть каменка из валунов-окатышей и котел для горячей воды. Протапливается дровами, предпочтительно лиственных пород (например, березовыми).

 

Существует мнение, что по уровню стерильности баня по-черному приравнивается к хирургической операционной. Стерильны не только стены такой парилки, но и воздух внутри нее.

 

Деготь традиционно применялся на Руси для лечения кожных высыпаний, паразитарных заболеваний кожи, при хронических воспалительных заболеваниях дыхательных путей. Все эти полезные свойства березового дегтя активно работают в бане по-черному.

 

В Средние века чума, которая бушевала в Европе и унесла с собой большие человеческие жертвы, остановилась на границах ареала традиционного строительства бань по-черному.

 

Люди, которые регулярно парились в таких банях. постоянно дезинфицировали кожные покровы и дыхательные пути. В русских банях по-черному испокон веков повитухи принимали роды.

 

Еще говорят, что такая баня имеет особый дух благодаря воздействию дыма на деревянный сруб, из которого строились бани.

 

Присутствие копоти и опасения по поводу отравления угарным газом отбивают у многих владельцев дачных участков желание выбирать именно такой вариант.

 

Эффект стерильности, приписываемый бане по-черному, может при высоких концентрациях летучих веществ дегтя приводить к раздражению слизистых поверхностей — появляется кашель, глаза начинает, как говорится, щипать. Чтобы уменьшить данный побочный эффект, следует уменьшать концентрацию летучих бактерицидных веществ в атмосфере парилки.

 

Перед пользованием баню необходимо проветрить от дыма, полок вымыть от копоти. Есть понятие: баня должна «выстояться», то есть после окончания толки должно пройти некоторое время.

 

После окончания топки на камни ковшиком подбрасывают кипяток, открывают дверь и выпускают первый пар. Пар кратковременно повышает давление воздуха внутри парилки и выносит наружу избыток летучих бактерицидных веществ, раздражающих глаза и дыхание. Так баня меньше «горчит».

 

Иногда потолок обметают веником, но при хороших дровах сажа на стенах практически не оседает.

 

Особенности бани по-белому

 

по-беломуВ бане по-белому, или бездымной бане, дым из каменки отводится в специальную трубу — дымоход. Поэтому воздух в парильне не загрязняется дымом, нет необходимости проветривать парильню и омывать стены бани водой.

 

Бани, отапливаемые по-белому, бывают различных конструкций. В такой бане обязательно есть каменная, кирпичная или металлическая калильная печь с уложенными в нее (или на нее) камнями для получения пара и с баком для нагревания воды. Такая баня намного проще и приятнее в эксплуатации. Подобную конструкцию имеют многие современные индивидуальные бани.

 

Бани по-белому можно топить и во время парки. Благодаря этим преимуществам баня по-белому получила наиболее широкое распространение по всей территории Беларуси и России.

 

Лечебный эффект такой бани по сравнению с «черной» альтернативой может быть менее значительным. Однако такое сравнение, подобные оценки — скорее дело вкуса и личного ощущения, а не научно доказанный факт.

очаг бани

   

Оставить комментарий

« align=»absmiddle
Яндекс.Метрика 80 queries in 1,007 seconds.